今日は、園で収穫した野菜を使って、カレー作りを行いました。
使う野菜は玉ねぎ、ジャガイモ、ナス、ズッキーニ、ピーマン。
川上農園さんからは、トマトをたくさん差し入れしていただき、野菜の水分だけで作る「無水カレー」が串原こども園の定番です!
まずは、うさぎ・くま組さんが玉ねぎの皮をむきました。
茶色くて薄い皮だけむいてね!
続いてぞう組さん。ピーラーを使って、ジャガイモの皮をむきます。
道具の使い方や約束を守って挑戦します。
どの子も真剣な表情で、ジャガイモの皮と格闘しました。
ピーマンの種もきれいに取って・・・(机の上は種だらけ!)
ほかの野菜も一口大に切ります。
きれいに切った野菜を給食の先生に託して、あとは出来上がりを待つだけ・・・。
しばらくすると、いいにおいがしてきましたよ。
では、今日は遊戯室でカレーパーティー。みんな揃っていただきます!
野菜のうまみたっぷりでおいしい!おかわりして食べる子もいましたよ。
全員そろってカレーパーティーを楽しむことができ、夏の良い思い出になりました。