つくしが採れました!

園庭の周りにはつくしがいっぱい顔を出しいます。

つくしを見つけると、「あっ、つくし!!」と、いつも興味津々。

そこで、つくしが食べられることをしらせ、ぞう組さんくま組さんとで

採ってみることにしました。

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園舎の裏側には無数のつくしが出ていました。

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つくしの頭がまだ若いものと、少し開いたものはOK。

開きすぎて頭が焦げているようなものは固くなっているから✖。

と、見本を見せて柔らかそうなつくしを選んで採りました。

あっちのもこっちにもあるのでみんなた~くさん採れました。

さて、続いてはかま取りです。

つくしの節にあるギザギザは、はかま と言います。

ここは固くて食べられないので、服をはがすようにして取ります。

ついでに、頭もおいしくないので取ります。

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みんなで頭を寄せ合って、はかま取りをしました。

そして、給食先生に「つくしをお願いします。」

と、調理をお願いしました。

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給食先生が、灰汁をとってからしょうゆと、みりんと、砂糖と、

かつおだしで煮てくれました。

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みんなじぶんで採ってきたつくしの味を堪能。

ちょっぴりほろ苦いけど、「おいしい!」と言って食べることができました。

(未満児さんは大きくなったら食べようね。)

遊具の遊び方を習いました。

園庭の遊具で安全に遊ぶために、年長さんから遊具の遊び方を

教えてもらいました。

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どんなお約束だったかお家の方も聞いてみてくださいね。