中野方こども園

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今月の誕生会は朴葉寿司だよ！

① ハチク取り

給食先生が初夏の風物詩　朴葉寿司を作って下さることになりました。
地域の方のご厚意によりハチクと朴葉の葉を採らせて頂くことが出来ました。
自分たちで出来ることはやってみようとまずは具材のハチクを収穫です。
竹藪の中に入ってハチクを採ってきました。
「私の方が太くて大きいよ」友達と見せ合っています。

② 収穫したハチクは自分たちで皮をむきました。
白いところが見えるまでがんばれって皮をむいています。

③ 朴葉の葉も採ってきました。
「傘みたいにさしていくよ」の声かけにみんな上手に？
園まで持って帰ります。

④ 朴葉寿司の完成です。
自分たちも食に関わった事で一段とおいしく食べる事が出来ました。