作ってみよう！～その３～

作ってみよう！親子でクッキング

給食先生からのおすすめメニュー第２弾です。

【焼き五平餅】

〈材料〉大人２人分目安です。

・ご飯　　　　　　１８０ｇ

（たれ）

・すりごま　　　　大さじ２，５

・砂糖　　　　　　大さじ１

・醤油　　　　　　大さじ2分の1

・みりん　　　　　小さじ１

 

《作り方》

①ご飯は米粒が半分残る程度につぶし、平たく丸める。

②たれの材料を合わせて、軽く火にかける。

③フライパンやオーブントースターに、くっつかないホイル等を敷き、軽く両面を焼き、

②のたれを塗り、さらに焦げ目が軽くつくまで焼く。

 

※ご飯をつぶす時は、少量なら保存袋などのビニール袋に入れて揉みつぶすと簡単です。

 

子どもたちの大好きな五平餅を焼きおにぎり感覚で食べてみてね！

 

 

手洗い、うがいを忘れないように　元気で過ごして下さいね。