吉田小学校

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わくわくクラブ（親子行事）

アウトドア　クッキングでパンづくり

３０日、午後からＰＴＡ文教委員会主催でわくわくクラブを行いました。

講師に藤岡さんと鈴木さんをお願いし、親子で「アウトドア　de　パン」に挑戦しました。

最初は家庭科室で、ドライイーストに砂糖水をまぜ、お湯の中にいれました。

「ポコポコ」パンが活動を始めると・・・・「オー！」子どもも大人も歓声をあげ真剣に見ていました。

次は、粉と卵を加え生地をこねます。

手に生地がひっつき、ゾンビのように・・・

女子は上手にこねてまとめることができました。

今度は発酵です。パンがふくらんでくると、２回目の「オー！」

発酵を待つ間に、バター作りです。ペットボトルにミルクをいれ、ひたすらふりまくります。みんなで交代しながら、ひたすらふりまくると、ペットボトルの下にバターが！！

生地を棒にまきつけ、焼きます。お父さんがおこしてくれた火に近づけ、でも近づけすぎるとこげてしまうので、遠火でじっくり焼きました。

できたパンに自分たちでつくったバターをつけたら

「おいしー！」みんな笑顔でほおばりました。

 

 

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