10月に暇尽会の方々と一緒に収穫したさつまいも(べにはるか)で焼き芋をしました。籾を使って焼きましたが、煙突から煙がモクモクと出てくるのが面白くて、子ども達もわざと煙の中を通り過ぎたりして楽しんでいました。なかなか家ではできない経験が出来てよかったです。とても甘いさつまいもで、子ども達もおかわりをして沢山食べましたよ!
芋についた土を綺麗に水で落とします。
洗った芋を新聞紙とアルミで包みます。
黒く焼けた籾の中に芋を入れて焼きました。
また来年も、美味しい焼き芋が食べられるのを楽しみにしています!