串原小学校

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ふるさと学習でのこんにゃく学習。

12月6日（金）、ふるさと学習でのこんにゃく学習として、栽培してきたこんにゃく芋を使って、３・４年生で串原の伝統食であるこんにゃくを作りました。地域講師の方に作り方を教えていただきました。ゆでた芋をミキサーで細かくしたり、どろどろになった芋に入れる石灰を計ったりしながら、自分たちでできることは挑戦して作りました。最後の片付けも自分たちで進んでできました。

 

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