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親子で朴葉寿司を作ったよ
今年一番の収穫は、「スナップえんどう！！」つるを傷めないように上手に収穫しています。
６月４日に保育参観があり、親子で朴葉ずし作りをしました。その具に、収穫したスナップえんどうや、
みんなで採ってきたわらび、たけのこ、地域の方に頂いた、ふきも入り、「朝採った スナップえんど
う！」などと会話も弾み、楽しい朴葉寿司作りとなりました。
お寿司を朴葉で包んだ後、少し置くとよりおいしくなるということで、待つ間、ふれあい遊びをしました。
親子で体をくっつけたり こちょこちょしたり キャーキャーとみんな大喜びでした。
お腹もすき、みんなで採った具がたくさん入った、ひと味違った朴葉寿司となり、にこにこ笑顔の給食参観となりました。
保護者の中に、「朴葉寿司を作るの、初めて。」という方もみえ、郷土料理を紹介するよい機会にもなりました。