3年生 味噌づくり

3年生 味噌づくり体験

3年生は、味噌づくり体験に挑戦しました。石川農園の石川さん、近藤さんに教えていただきながら、取り組みました。一年後に味噌ができるのが今から楽しみです。

蒸し大豆を機械に投入
(蒸し大豆を機械に投入)

豆の煮汁を混ぜます
(豆の煮汁を混ぜます)

麹を混ぜます
(麹を混ぜます)

味噌玉づくり
(味噌玉づくり)

仕込みができました
(仕込みができました)


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