栄養教諭の巡回指導

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栄養教諭の巡回指導

給食を残さずに食べよう

栄養教諭の先生が、各学級の給食の配膳や食べる様子を見てくださいました。お昼の放送では、食品の３つのグループについて教えてもらいました。今日の給食で見ると、黄色グループは、うどん、かき揚げの小麦粉、さつまいも、こんにゃく。赤色グループは、鶏肉、油揚げ、ハム、ツナ、ちくわ。緑色グループは、白菜、ねぎ、玉ねぎ、ひじき、にんじん、枝豆だそうです。３つのグループのバランスがくずれると、エネルギーが足りなくなってしまったり、健康な体を保てなくなったりしてしまうかもしれません。三郷小の子たちが、今よりさらに元気に過ごせるよう、給食はできるだけ残さずに食べてもらいたいと思います、という話を聞きました。苦手な食品も、1口ずつ、チャレンジしていきましょう。

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