中野方保育園

しゅうまい作りを1月8日に行いました。収穫した玉ねぎを使い年長組が中心に作業しました。玉ねぎの皮をむいたり、みじん切りにしたりするのにはフードプロセッサーを使い押す作業をしました。材料をみじん切りにしてから、具を混ぜ合わせる事をしました。その後しゅうまいの皮に具を詰めるのを年長、年中、年少と行い自分のしゅうまいを作りました。給食室で蒸してもらい給食の時間　遊戯室でみんなで会食しました。自分で作ったしゅうまいは最高に美味しかったです。収穫した玉ねぎを使いクッキングしてその場で食べるまさに食育です。自園給食だからこそできます。