先月、山中菜園でさつまいもを収穫しました。
その後、少しの熟成期間を経て、焼き芋を楽しみました。
そして、昨日は1年C組の生徒たちが収穫したさつまいもを使って、スイートポテトを作りました。
牛乳やバターとさつまいもの量を調整しながら、べたべたでもなくぱさぱさでもない絶妙なものができました。
食べた感想は
「熱い」
味に関する感想がなかったので、心配になって
「おいしくない?」とたずねると、
「もちろん、おいしい」
とのことでした。
自分たちで大切に育てて、収穫したものを調理したことも相まって、ますますおいしくできたことでしょう。
収穫から焼き芋、スイートポテトと、秋の味覚を存分に楽しみました。
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